01-04-2024 •
Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... e non) e il rimanente dello staff di sala e di cucina che operano in una struttura ristorativa.
Il Cameriere di Sala gestisce la predisposizione della sala per il
servizio, accoglie i clienti e li fa accomodare, interpreta le esigenze gastronomiche della clientela, si occupa di vendere prodotti e
servizi dellazienda, serve ai commensali cibi e bevande, gestisce la clientela e il
servizio in ...
bakeca.it02-04-2024 •
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bakeca.it27-03-2024 •
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bakeca.it28-03-2024 •
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servizi amministrativi, etc.).
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bakeca.it28-03-2024 •
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Chi svolge la professione di gelatiere o gelataio, deve possedere un buono standing, conoscere le tecniche di presentazione del gelato in vetrina, porre attenzione ai dettagli del
servizio e curare il design e la pulizia della propria gelateria, affinch limmagine del locale sia gradevole e stimoli la sosta nel locale.
Poich il gelato artigianale
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bakeca.it28-03-2024 •
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... per il progetto di formazione. Sono escluse le spese di alloggio, ad eccezione delle spese di alloggio minime necessarie per i partecipanti che sono lavoratori con disabilit ;
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servizi di consulenza connessi al progetto di formazione;
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bakeca.it02-04-2024 •
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bakeca.it30-03-2024 •
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... 1. Storia della birra
Modulo 2. Il malto
Modulo 3. Il luppolo
Modulo 4. Il lievito
Modulo 5. L\'acqua
Modulo 6. La tecnologia di produzione della birra
Modulo 7. Degustazione, abbinamento e
servizio della birra
Modulo 8 oltre 100 ricette di birre artigianali
Modulo 9 Glossario del birraio
Appendice I Addittivi
Appendice II Glossario del birraio
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